最近マイブームのゴマ!
食べた後が気になりますが、健康にも美容にも効くサラダです!

材料 ( 2人分 )
じゃがいも 1個
きゅうり 1/3本
コーン 適量
黒すりゴマ 大2
マヨネーズ 大1~2
醤油 少々
1
ジャガイモは皮つきのままきれいに洗ってラップで包んでレンジで4分弱(500W)
2
キュウリはスライスして塩をまぶしておく。
ジャガイモの荒熱が取れたら皮をむきマッシュして塩をぱらぱらかけておく。
3
ジャガイモ・きゅうり・コーン黒すりゴマをあわせてマヨネーズであえる。
最後に味見して醤油をすこしだけ加えてできあがり。